Votre plateau de fromage en famille
La sélection de 5 fromages :
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1. Camembert Lepetit
Le camembert au goût authentique. Inimitable, il trouve sa place sur tous les plateaux de fromages.
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2. Perail
Fromage de brebis trés agréable en bouche et parfumé, enveloppé d'une croûte veloutée.
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3. Rouy
Une forme carrée unique, une croute fine naturellement orangée, et des saveurs riches et subtilement boisées.
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4. Cantal
Une magnifique croute dorée et un goût à la saveur noisetée qui laisse en bouche les senteurs des pâturages auvergnats.
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5. Pouligny Saint-Pierre
Sous sa croûte naturelle fine et bleutée, une saveur acidulée suivie d'un goût de noisette.
Les caractéristiques de mon plateau
Doux
Fort
Fruité
Naturel
€
€€€
Astuce 
Grande ou petite famille, comptez environ 60 à 80 g de fromage par personne, répartis en 3 à 7 variétés. Ces fromages s’accompagneront d’un bon pain de campagne et d’un petit pot de beurre pour la gourmandise.
Sur un plateau en bois, ajoutez des lamelles de pommes et dispersez quelques cerneaux de noix pour une décoration épurée et rustique. Un petit pot de miel liquide apportera la touche finale sucrée à cette dégustation.