Votre plateau de fromage entre amis
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La sélection de 3 fromages :
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1. Camembert Lepetit
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Le camembert au goût authentique. Inimitable, il trouve sa place sur tous les plateaux de fromages.
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2. Selles sur Cher
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Sa pâte blanche nacrée, faiblement crémeuse sous croûte et souple dégage des odeurs caprines. Sa saveur est fondante avec un arrière-goût de noisettes.
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3. Ossau-Iraty
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La saveur de ce fromage est douce et comporte des arômes de noisette et de lait frais. Ce fromage a une pâte dense et compacte, de couleur jaune pâle et sans trou.
Les caractéristiques de mon plateau
Doux
Fort
Fruité
Naturel
€
€€€
Astuce
Des amis s’invitent à la dernière minute ? Pas de panique. Sélectionnez des fromages de qualité et variez les types (lait de vache, lait de chèvre, lait de brebis) ainsi vous êtes sûr de faire le bon choix !
Pour une décoration simple et efficace, disposez joliment les fromages sur une planche à découper, déposez quelques pistaches et quelques cerneaux de noix et servez !